MuttertagSpargel VariationenRestaurant Traube Rebstein Spargel Spargelgericht Scampi Früchte saison regional frisch und gesundFitness «Black Tiger» Crevetten auf frischem gemischtem Salat gesund regional saisonal culinarium rheintal rebstein marbach balgach bodensee frisch lecker preiswert mittagsmenüWild Wildspezialität Buffet Reh Hirsch Game Jäger Wald Saisonal Frisch Regional Rheintal St. Gallen Schweiz Ostschweiz Culinarium Gesund Fein Preiswert Reichhaltig Lecker Günstig Einfach Gemütlich Familiär Freundlich Saal Terrasse Restaurant Sitzungen Meeting Rehrücken Pate WildschweinWild Wildspezialität Buffet Reh Hirsch Game Jäger Wald Saisonal Frisch Regional Rheintal St. Gallen Schweiz Ostschweiz Culinarium Gesund Fein Preiswert Reichhaltig Lecker Günstig Einfach Gemütlich Familiär Freundlich Saal Terrasse Restaurant Sitzungen Meeting Rehrücken Pate WildschweinWild Wildspezialität Buffet Reh Hirsch Game Jäger Wald Saisonal Frisch Regional Rheintal St. Gallen Schweiz Ostschweiz Culinarium Gesund Fein Preiswert Reichhaltig Lecker Günstig Einfach Gemütlich Familiär Freundlich Saal Terrasse Restaurant Sitzungen Meeting Rehrücken Pate Wildschwein

Muttertag

Feiert diesen schönen Tag mit euren Liebsten und einem kulinarischen Erlebnis bei uns.

Reservation unter: 071 777 11 90 oder info@traube-rebstein.ch

Jede Frau erhält ein kleines Geschenk.
Mör freued üs uf eu!!



Menu 1
4 Gang komplett für 59.50
Kraftbrühe mit Flädli
oder Frucht-Cocktail (Orangen/Ananas/Kokos)
***
Bunt gemischter Salat
***
Rosa gebratenes Rinds-Entrecôte
grüne und weisse Rheintaler Spargel
«Sauce Hollandaise»
und Kartoffelgratin
***
Tonkabohnen-Panna cotta
auf einem Erdbeer Spiegel
mit Erdbeeren


Menu 2
4 Gang komplett für 61.50
Kraftbrühe mit Flädli
oder Frucht-Cocktail (Orangen/Ananas/Kokos)
***
Gebratene Speckwürfeli mit Ei
auf Nüsslisalat an Himbeer-Balsamicosauce
***
Kalbsrücken am Stück gebraten
an Cognac-Rahmsauce mit Morcheln
buntes Gemüse
Pappardelle
***
Eis «Duett»
im Früchtegarten
Mangosorbet & Irish cream Eis

Aus gesundheitlichen Gründen

Oster Ferien
vom 19. bis mit 22. April 2019
Danke für Ihr Verständnis. Wir freuen uns, Sie ab Donnerstag, 25. April wieder verwöhnen zu dürfen.

Spargel Variationen

Ab sofort gibt es wieder
Rheintaler Spargel Variationen von Britschgi Diepoldsau/Rohners Hoflädeli Balgach

unsere Öffnungszeiten

Montag
9 bis 14 und 17 bis 23.30 Uhr

Donnerstag, Freitag und Samstag
11 bis 14 und 17 bis 23.30 Uhr

Sonntag
10 bis 22 Uhr

Dienstag und Mittwoch haben wir geschlossen.

Für reservierte Anlässe sind wir auch ausserhalb unserer Öffnungszeiten für Sie da.

Mittags Menü

immer Montag, Donnerstag und Freitag:
4 preiswerte und reichhaltige Menüs (1 Vegi) mit Suppe oder Tagessalat
ab CHF 17.–

Cordonbleu Variationen

Condonbleu Truuba Art
mit Landrauchschinken und rassigem Kriessner, Appenzeller Art mit Mostbröckli und Appenzeller Käse, oder das klassische mit Schinken und Emmentaler. Mit Kalb- oder Schweinefleisch erhältlich.

«Frisch, regional und saisonal»

Wir setzen auf regionale, qualitativ hochwertige und abwechslungsreiche Küche mit frischen Produkten. Klein, fein und ehrlich.
Wir lieben unser Handwerk und wollen unsere Leidenschaft zum Ausdruck bringen und unsere Gäste immer wieder kulinarisch verwöhnen.